Recept: gårdagens lax


Det var en läsare som frågade efter receptet på gårkvällens laxmiddag, så här kommer det:

Recept för 4 personer:

4 tinade laxfiléer
ca 400 g Findus Wok classic
200 g äkta fetaost (i hel bit)
3 dl creme fraiche
Valfri krydda (jag använder Piffi)
Salt och peppar
Fullkornscouscous

Gör så här:
Tina laxen. Mosa fetaosten och blanda den med creme fraichen. Blanda sedan i din valfria krydda samt salt och peppar. Ta fram en gratängform och ha i lite flytande margarin. Häll i wokgrönsakerna så dem täcker botten och lite till. Lägg sedan på den tinade laxen. Salta laxen och grönsakerna om du vill. Smeta sedan ut fetaostblandningen över laxen och grönsakerna. Koka couscousen.

200 grader i ca 20 min (om laxen är helt tinad).

Smaklig måltid!

Kommentarer
Postat av: Anonym

Tack=)

2009-10-14 @ 13:12:48
URL: http://hatamode.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0